{"id":282,"date":"2025-03-25T14:46:33","date_gmt":"2025-03-25T14:46:33","guid":{"rendered":"https:\/\/yifeem.com\/?p=282"},"modified":"2026-10-17T10:42:32","modified_gmt":"2026-10-17T10:42:32","slug":"visite-des-marches-de-noto-et-kermel-par-feemul-fii-ak-feneen-la-cuisine-de-sala-cuisine-senegalaise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yifeem.com\/visite-des-marches-de-noto-et-kermel-par-feemul-fii-ak-feneen-la-cuisine-de-sala-cuisine-senegalaise\/","title":{"rendered":"Visite des march\u00e9s de Noto et Kermel par Feemul Fii Ak Feneen, la cuisine de Sala, cuisine s\u00e9n\u00e9galaise"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Visite March\u00e9 noto et kermel by feemu fii ak feneen la cuisine de sala cuisine S\u00e9n\u00e9galaise\" width=\"1040\" height=\"585\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5IWRETQkLIk?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans cette vid\u00e9o, <strong>La Cuisine de Sala (Feemu Fii Ak Feneen)<\/strong> emm\u00e8ne ses abonn\u00e9s dans une visite culinaire vibrante et authentique \u00e0 travers deux march\u00e9s embl\u00e9matiques du S\u00e9n\u00e9gal : le <strong>March\u00e9 de Noto<\/strong> et le <strong>March\u00e9 Kermel<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Contrairement \u00e0 ses vid\u00e9os de recettes habituelles, il s&rsquo;agit d&rsquo;un <strong>vlog immersif<\/strong> qui pr\u00e9sente le c\u0153ur de la culture alimentaire s\u00e9n\u00e9galaise : l&rsquo;approvisionnement en ingr\u00e9dients frais.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Points forts de la vid\u00e9o<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Le March\u00e9 de Noto (Le March\u00e9 Mara\u00eecher) :<\/strong> Sala se rend \u00e0 Noto, c\u00e9l\u00e8bre pour \u00eatre une plaque tournante de produits agricoles frais. Elle montre l&rsquo;abondance de l\u00e9gumes locaux comme le chou, les carottes, le manioc et les aubergines, tout en soulignant l&rsquo;importance d&rsquo;utiliser des produits frais, du champ \u00e0 l&rsquo;assiette, pour r\u00e9ussir les plats authentiques s\u00e9n\u00e9galais.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Le March\u00e9 Kermel (Le Monument Historique) :<\/strong> Situ\u00e9 au c\u0153ur de Dakar, le march\u00e9 Kermel est connu pour sa magnifique architecture de style colonial. Sala parcourt les \u00e9tals pr\u00e9sentant des viandes de haute qualit\u00e9, des fruits de mer frais (provenant directement de l&rsquo;Atlantique), ainsi qu&rsquo;une vari\u00e9t\u00e9 de fruits exotiques et de fleurs.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Interactions et Ambiance :<\/strong> La vid\u00e9o capture l&rsquo;esprit anim\u00e9 du march\u00e9 \u2014 le marchandage, les couleurs \u00e9clatantes des tenues traditionnelles et les odeurs d&rsquo;\u00e9pices fra\u00eeches. Cela donne du contexte \u00e0 ses recettes, montrant exactement d&rsquo;o\u00f9 proviennent les ingr\u00e9dients d&rsquo;un d\u00e9licieux <em>Thieboudienne<\/em> ou d&rsquo;un <em>Gigot<\/em>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Aspect \u00c9ducatif :<\/strong> Elle pr\u00e9sente souvent des ingr\u00e9dients sp\u00e9cifiques utilis\u00e9s dans la cuisine s\u00e9n\u00e9galaise, donnant des conseils sur la fa\u00e7on de choisir les meilleurs produits et ce qu&rsquo;il faut rechercher lors des courses pour un repas de famille<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dans cette vid\u00e9o, La Cuisine de Sala (Feemu Fii Ak Feneen) emm\u00e8ne ses abonn\u00e9s dans une visite culinaire vibrante et authentique \u00e0 travers deux march\u00e9s embl\u00e9matiques du S\u00e9n\u00e9gal : le<span class=\"more-button\"><a href=\"https:\/\/yifeem.com\/visite-des-marches-de-noto-et-kermel-par-feemul-fii-ak-feneen-la-cuisine-de-sala-cuisine-senegalaise\/\" class=\"more-link\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\">Visite des march\u00e9s de Noto et Kermel par Feemul Fii Ak Feneen, la cuisine de Sala, cuisine s\u00e9n\u00e9galaise<\/span><\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1069,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-282","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tips"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yifeem.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/282","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yifeem.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yifeem.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yifeem.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yifeem.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=282"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/yifeem.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/282\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":283,"href":"https:\/\/yifeem.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/282\/revisions\/283"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yifeem.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1069"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yifeem.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=282"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yifeem.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=282"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yifeem.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=282"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}