{"id":393,"date":"2024-09-29T13:50:10","date_gmt":"2024-09-29T13:50:10","guid":{"rendered":"https:\/\/yifeem.com\/?p=393"},"modified":"2026-10-17T10:42:28","modified_gmt":"2026-10-17T10:42:28","slug":"petit-gouter-pour-les-enfants-par-feemu-fii-ak-feneen-la-cuisine-de-sala-cuisine-senegalaise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yifeem.com\/petit-gouter-pour-les-enfants-par-feemu-fii-ak-feneen-la-cuisine-de-sala-cuisine-senegalaise\/","title":{"rendered":"Petit go\u00fbter pour les enfants par Feemu Fii ak Feneen : la cuisine de Sala, cuisine s\u00e9n\u00e9galaise."},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"petit go\u00fbter pour les enfants by feemu fii ak feneen la cuisine de Sala cuisine s\u00e9n\u00e9galaise\" width=\"1040\" height=\"585\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/uE8xQz_TDG8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingr\u00e9dients<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Saucisses :<\/strong> 6 \u00e0 8 saucisses de type hot-dog (b\u0153uf ou volaille).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Farine :<\/strong> 1,5 tasse de farine tout usage.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Farine de ma\u00efs :<\/strong> 1\/2 tasse (cela donne le croquant caract\u00e9ristique).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sucre :<\/strong> 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Levure chimique :<\/strong> 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u0152uf :<\/strong> 1 gros \u0153uf.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Lait :<\/strong> Environ 1 tasse (ajoutez progressivement pour obtenir la bonne \u00e9paisseur).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00c9pices :<\/strong> Une pinc\u00e9e de sel et un peu de poivre noir.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Piques :<\/strong> B\u00e2tonnets en bois ou pics \u00e0 brochettes en bambou.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Huile :<\/strong> Pour la friture.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Instructions<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Pr\u00e9parer les saucisses<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>S\u00e9chez les saucisses avec du papier absorbant. C&rsquo;est tr\u00e8s important pour que la p\u00e2te puisse bien adh\u00e9rer !<\/li>\n\n\n\n<li>Ins\u00e9rez un pique en bois au centre de chaque saucisse, en laissant assez de place en bas pour les tenir.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. M\u00e9langer la p\u00e2te<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Dans un grand bol, fouettez la farine, la farine de ma\u00efs, le sucre, le sel et la levure.<\/li>\n\n\n\n<li>Ajoutez l&rsquo;\u0153uf et versez le lait progressivement.<\/li>\n\n\n\n<li>Fouettez jusqu&rsquo;\u00e0 ce que la p\u00e2te soit <strong>tr\u00e8s \u00e9paisse et lisse<\/strong>. Elle doit \u00eatre plus \u00e9paisse qu&rsquo;une p\u00e2te \u00e0 pancakes \u2014 si elle est trop liquide, elle glissera de la saucisse.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Astuce :<\/strong> Versez la p\u00e2te dans un <strong>verre haut<\/strong>. Cela permet de tremper les saucisses plus facilement et uniform\u00e9ment.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Enrobage<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Trempez une saucisse piqu\u00e9e dans le verre de p\u00e2te, en la faisant tourner pour qu&rsquo;elle soit compl\u00e8tement recouverte de haut en bas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Friture<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Faites chauffer l&rsquo;huile dans une casserole profonde \u00e0 feu moyen-vif.<\/li>\n\n\n\n<li>Plongez d\u00e9licatement les saucisses enrob\u00e9es dans l&rsquo;huile chaude. Faites frire environ <strong>3 \u00e0 5 minutes<\/strong>, en les retournant de temps en temps jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;elles soient bien dor\u00e9es et croustillantes.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c9gouttez sur du papier absorbant.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">5. Service<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Servez-les chauds avec du ketchup, de la moutarde, ou une sauce s\u00e9n\u00e9galaise l\u00e9g\u00e8rement piment\u00e9e pour les plus grands<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingr\u00e9dients Instructions 1. Pr\u00e9parer les saucisses 2. M\u00e9langer la p\u00e2te 3. Enrobage 4. Friture 5. Service Servez-les chauds avec du ketchup, de la moutarde, ou une sauce s\u00e9n\u00e9galaise l\u00e9g\u00e8rement piment\u00e9e<span class=\"more-button\"><a href=\"https:\/\/yifeem.com\/petit-gouter-pour-les-enfants-par-feemu-fii-ak-feneen-la-cuisine-de-sala-cuisine-senegalaise\/\" class=\"more-link\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\">Petit go\u00fbter pour les enfants par Feemu Fii ak Feneen : la cuisine de Sala, cuisine s\u00e9n\u00e9galaise.<\/span><\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1110,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-393","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-maincourses"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yifeem.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/393","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yifeem.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yifeem.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yifeem.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yifeem.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=393"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/yifeem.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/393\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":394,"href":"https:\/\/yifeem.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/393\/revisions\/394"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yifeem.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1110"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yifeem.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=393"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yifeem.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=393"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yifeem.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=393"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}