{"id":688,"date":"2023-04-04T23:24:36","date_gmt":"2023-04-04T23:24:36","guid":{"rendered":"https:\/\/yifeem.com\/?p=688"},"modified":"2026-10-17T10:42:17","modified_gmt":"2026-10-17T10:42:17","slug":"jus-de-carotte-orange-et-pomme-par-feemu-fii-ak-feneen-la-cuisine-de-sala","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yifeem.com\/jus-de-carotte-orange-et-pomme-par-feemu-fii-ak-feneen-la-cuisine-de-sala\/","title":{"rendered":"Jus de carotte, orange et pomme par Feemu Fii Ak Feneen \u2014 La cuisine de Sala"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"jus carotte orange pomme by feemu fii AK feneen la cuisine de sala\" width=\"1040\" height=\"585\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/lecVOvQTkjg?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Jus de Carotte-Orange-Pomme (Cocktail Vitamin\u00e9)<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>4 \u00e0 5 grosses carottes<\/strong> (\u00e9pluch\u00e9es et coup\u00e9es en rondelles).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>3 \u00e0 4 oranges<\/strong> (press\u00e9es en jus).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>2 grosses pommes<\/strong> (rouges ou Granny Smith, \u00e9vid\u00e9es et coup\u00e9es en morceaux).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>1\/2 citron<\/strong> (press\u00e9, pour \u00e9viter l&rsquo;oxydation et apporter du peps).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>1 petit morceau de gingembre<\/strong> (\u00e9pluch\u00e9, optionnel pour une touche \u00e9pic\u00e9e).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>500 ml \u00e0 1 litre d&rsquo;eau froide<\/strong> (selon la consistance d\u00e9sir\u00e9e).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sucre au choix (Optionnel) :<\/strong> Miel, sirop d&rsquo;agave, ou un peu de sucre selon votre go\u00fbt.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Instructions<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>1. Pr\u00e9parer les ingr\u00e9dients :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00c9pluchez les carottes et coupez-les en petits morceaux pour faciliter le mixage.<\/li>\n\n\n\n<li>Retirez le c\u0153ur des pommes (gardez la peau pour plus de nutriments si vous utilisez un mixeur puissant, sinon \u00e9pluchez-les).<\/li>\n\n\n\n<li>Pressez le jus des oranges et du demi-citron.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>2. Le mixage :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mettez les carottes, les pommes et le gingembre dans le mixeur (blender).<\/li>\n\n\n\n<li>Ajoutez le jus d&rsquo;orange frais et environ la moiti\u00e9 de l&rsquo;eau.<\/li>\n\n\n\n<li>Mixez \u00e0 haute vitesse jusqu&rsquo;\u00e0 ce que le m\u00e9lange soit le plus lisse possible.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>3. Le filtrage (La m\u00e9thode \u00ab\u00a0Sala\u00a0\u00bb) :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Comme ce jus n&rsquo;est pas fait \u00e0 la centrifugeuse, il contiendra de la pulpe. Versez le m\u00e9lange \u00e0 travers une passoire fine (tamis) ou un sac \u00e0 lait v\u00e9g\u00e9tal propre dans une carafe.<\/li>\n\n\n\n<li>Utilisez une cuill\u00e8re pour presser la pulpe afin d&rsquo;extraire jusqu&rsquo;\u00e0 la derni\u00e8re goutte de jus.<\/li>\n\n\n\n<li>Ajoutez le reste de l&rsquo;eau si le jus vous semble trop \u00e9pais.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>4. Ajuster les saveurs :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Incorporez le jus de citron.<\/li>\n\n\n\n<li>Go\u00fbtez le jus. Si les pommes et les oranges n&rsquo;\u00e9taient pas assez sucr\u00e9es, ajoutez votre \u00e9dulcorant pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 et m\u00e9langez bien.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>5. R\u00e9frig\u00e9rer et servir :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Placez la carafe au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant au moins 1 heure.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Astuce de pro :<\/strong> Servez dans de grands verres avec beaucoup de gla\u00e7ons. Garnissez d&rsquo;une tranche d&rsquo;orange ou d&rsquo;un brin de menthe pour un rendu professionnel.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pourquoi \u00e7a marche :<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette combinaison est un classique pour une bonne raison : les carottes offrent une magnifique couleur orang\u00e9e et une douceur subtile, les pommes donnent du corps au jus, et les agrumes apportent une fra\u00eecheur vibrante<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jus de Carotte-Orange-Pomme (Cocktail Vitamin\u00e9) Ingr\u00e9dients Instructions 1. Pr\u00e9parer les ingr\u00e9dients : 2. Le mixage : 3. 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