{"id":334,"date":"2025-02-15T17:30:04","date_gmt":"2025-02-15T17:30:04","guid":{"rendered":"https:\/\/yifeem.com\/?p=334"},"modified":"2026-10-17T10:42:30","modified_gmt":"2026-10-17T10:42:30","slug":"pain-de-mie-aux-oeufs-par-feemu-fii-ak-feneen-la-cuisine-de-sala-cuisine-senegalaise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yifeem.com\/pain-de-mie-aux-oeufs-par-feemu-fii-ak-feneen-la-cuisine-de-sala-cuisine-senegalaise\/","title":{"rendered":"Pain de mie aux \u0153ufs par Feemu Fii ak Feneen : la cuisine de Sala, cuisine s\u00e9n\u00e9galaise"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"pain de mie aux \u0153ufs by feemu fii ak feneen la cuisine de Sala cuisine s\u00e9n\u00e9galaise\" width=\"1040\" height=\"585\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/nmufI42sUCY?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Pain de mie aux \u0153ufs (Pain dor\u00e9 sal\u00e9)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Le Pain :<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tranches de pain de mie.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Le M\u00e9lange d&rsquo;\u0153ufs :<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 \u00e0 3 \u0153ufs.<\/li>\n\n\n\n<li>1 petit oignon (hach\u00e9 finement).<\/li>\n\n\n\n<li>Oignons verts \/ Cives (hach\u00e9s).<\/li>\n\n\n\n<li>Persil frais (hach\u00e9).<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Assaisonnement :<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sel et poivre noir.<\/li>\n\n\n\n<li>Une pinc\u00e9e de flocons de piment ou un peu de piment frais (facultatif).<\/li>\n\n\n\n<li>Une petite pinc\u00e9e de bouillon en poudre (type Maggi).<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pour la cuisson :<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Beurre ou huile v\u00e9g\u00e9tale.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Instructions<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>1. Pr\u00e9parer le m\u00e9lange d&rsquo;\u0153ufs<\/strong> Dans un bol peu profond, cassez les \u0153ufs et battez-les. Ajoutez l&rsquo;oignon hach\u00e9, les oignons verts, le persil, le sel, le poivre et le bouillon. M\u00e9langez bien le tout pour que les assaisonnements soient bien r\u00e9partis.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>2. Pr\u00e9parer le pain<\/strong> Vous pouvez soit tremper la tranche de pain enti\u00e8re dans le m\u00e9lange, soit, comme dans certaines variantes, d\u00e9couper un trou au centre du pain pour y cuire l&rsquo;\u0153uf \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur. Dans cette vid\u00e9o, le pain est g\u00e9n\u00e9ralement tremp\u00e9 et enrob\u00e9, ou le m\u00e9lange d&rsquo;\u0153ufs est \u00e9tal\u00e9 sur le pain.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>3. Griller le pain<\/strong> Faites chauffer une petite quantit\u00e9 de beurre ou d&rsquo;huile dans une po\u00eale antiadh\u00e9sive \u00e0 feu moyen. Placez les tranches de pain dans la po\u00eale. S&rsquo;il reste des morceaux d&rsquo;oignons ou d&rsquo;herbes dans le bol, d\u00e9posez-les sur le dessus du pain.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>4. Retourner et dorer<\/strong> Laissez cuire 2 \u00e0 3 minutes jusqu&rsquo;\u00e0 ce que le dessous soit bien dor\u00e9 et que l&rsquo;\u0153uf soit pris. Retournez la tranche avec pr\u00e9caution et faites cuire l&rsquo;autre c\u00f4t\u00e9 jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;il soit \u00e9galement dor\u00e9 et croustillant.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>5. Service<\/strong> Servez chaud comme sandwich de petit-d\u00e9jeuner. Certaines personnes aiment ajouter une tranche de fromage ou une touche de mayonnaise ou de ketchup pour plus de saveur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pain de mie aux \u0153ufs (Pain dor\u00e9 sal\u00e9) Ingr\u00e9dients Instructions 1. 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