Cet ail a mijoté dans un bon bain d’huile aromatisé avant d’arriver à vous. Il ne vous suffit plus que de l’incorporer à vos plats sans fatigue. Que ce soit pour vos sauces, vos sautés de légumes, vos pâtes ou même sur une tartine beurrée, le confit d’ail devient votre meilleur allié.
🍽️ Accords & Recettes Recommandés :
- Sauces mijotées et fonds de ragoûts
- Sautés de légumes et woks parfumés
- Plats de pâtes gourmandes à l’ail et huile parfumée
- Toasts apéritifs et tartines gourmandes
💡 Le conseil culinaire de Sala : L’huile aromatisée du bocal est un trésor culinaire : utilisez-la également pour vos vinaigrettes ou pour faire dorer vos aliments à la poêle.