Ingrédients Protéines : Légumes : Aromates et Assaisonnement : Graines : Étapes de préparation 1. Préparation du ragoût (Sauce) 2. Cuisson de la semoule à la vapeur 3. Touches finales
Ingrédients Base et Sucres : Étapes de préparation 1. Préparation du caramel 2. Préparation du mélange à flan 3. Cuisson (Bain-Marie) 4. Service
Ingrédients Pour l’agneau et sa marinade : Pour la sauce aux champignons : Pour les pommes sautées : Étapes de préparation 1. Marinade et rôtissage de l’agneau 2. Préparation de
