Ingrédients Instructions 1. Préparer les couches de pâte 2. Découper les formes 3. Friture 4. L’enrobage au sucre 5. Touches finales

Ingrédients Instructions 1. Préparer la levure 2. Mélanger la pâte 3. Fermentation 4. Friture 5. Finition

Beignets Coco à l’Orange Ingrédients Instructions 1. Mélanger les ingrédients secs Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la noix de coco râpée, le zeste d’orange, la levureContinue readingBeignets coco à l’orange

: 🥥 Coco Sucré (Friandise sénégalaise à la noix de coco) Ingrédients Instructions 1. Préparer la noix de coco Retirez la chair de la noix de coco de sa coque.Continue readingCoco sucré

Bonbon Gingembre (Friandise Sénégalaise) Ingrédients Instructions 1. Préparer le gingembre Épluchez le gingembre frais et coupez-le en petits dés ou en fines tranches. Si vous souhaitez un goût plus doux,Continue readingBonbon gingembre

🥣 Granola Maison (Granola Sain et Fait Main) Ingrédients Instructions 1. Préchauffage et préparation Préchauffez votre four à 150°C. Tapissez une grande plaque de cuisson avec du papier sulfurisé. 2.Continue readingGranola

Ingrédients : —————Pour la Pâte : ——————- Pour la Friture : ———————- Pour la Garniture (Facultatif) : ——————————————

Ingrédients Instructions 1. Cuisson du mil 2. Préparation de la base d’arachide 3. Mélange et épaississement 4. Mijotage 5. Service

Ingrédients Instructions 1. Écraser les bananes 2. Mélanger les ingrédients liquides 3. Ajouter les ingrédients secs 4. Cuisson 5. Service

Ingrédients Instructions 1. Activer la levure 2. Préparer la pâte 3. Première levée 4. Façonnage des donuts 5. Friture 6. Touches finales

Ingrédients Instructions 1. Préparation du mélange 2. Ébullition de la base 3. Épaississement (Le « Rouye ») 4. Ajout de l’onctuosité 5. La touche finale (Le « Ndir ») 6. Service

Ingrédients Instructions 1. Cuisson du mil 2. Ajout du sucre et des arômes 3. La touche finale « Ndir » 4. Réfrigération et service