Ingrédients Pâte et aromates du Saga Saga : 300 g de farine de blé 100 g de farine de niébé ou de maïs (pour la texture rustique) 1 bouquet deContinue readingSaga Saga : Délicieuses bouchées croustillantes aux aromates

Ingrédients Composants principaux : Assaisonnement et Panure : Préparation

Ingrédients Pour la pâte : Pour la farce au thon : Préparation

Ingrédients Pour la farce : Pour la salade fraîche (garniture) : Pour l’assemblage : Instructions 1. Préparer la farce à la viande 2. Préparer la salade fraîche 3. Assembler etContinue readingMini-tortillas farcies

Ingrédients Pour la pâte : Pour la farce : Instructions 1. Préparer la pâte 2. Préparer la farce 3. Façonner les buns 4. Cuisson 5. Service Bon appétit avec vosContinue readingBuns salés

Ingrédients Instructions

Ingrédients Instructions

. La Pâte à Pizza Ingrédients : Instructions : 2. La Sauce Tomate Fraîche Ingrédients : Instructions : 3. Assemblage et Cuisson

Ingrédients Pour les Akara (Beignets) : Pour la Sauce Rouge (Kaani) : Instructions 1. Préparer les haricots Faites tremper le niébé dans l’eau pendant au moins 2 heures (ou touteContinue readingL’Akara d’ici et d’ailleurs, la cuisine de Sala, cuisine sénégalaise

Ingrédients : Instructions :